養鶏と共に60余年　松本鶏園は国産鶏肉の“安心・安全・おいしい”をお届けします

昭和60年代に台湾から輸入したのが始まり。血統は中国のバブコーチンや烏骨鶏などの交配。平成11年7月に地鶏肉の農林規格（特定JAS）が施行され、「在来種由来の血液百分率が50％以上」の項目が当てはまらないため、「地鶏」の分類から外れる。鉛色の脚としっかりした味が特徴。出荷日令は90日前後。